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復合調料系列

麻辣魚

特點:?  魚肉麻辣鮮香、肉質鮮嫩,湯色紅亮,辣而不燥,麻辣味道,美味爽口。?  食用方法:?  用油200g左右,輕炒底料后加水2-3斤,煎制5-10分鐘,再將1kg左右的整條魚或魚塊放入鍋中煮熟即可食用。本產品同樣用于烹飪紅燒牛羊肉、回鍋肉、毛血旺。本品無需添加其他佐料(如有白色斑點,屬氨基酸結晶體,請放心食用)。

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酸菜魚

酸菜魚特點:?  魚肉滑嫩爽口,湯酸香鮮美,微辣不膩,酸咸適中、魚肉無腥味。?  食用方法:?  先將一包酸菜魚調料放入鍋中,加入約1.5kg水,煮沸10-15分鐘。再放入1kg左右魚類,煮熟即可食用。無需再添加其他佐料。本產品同樣用于烹飪肉絲、肉片。本品無需添加其他佐料(如有白色斑點,屬氨基酸結晶體,請放心食用)。

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150g紅燒肉調料

食用方法?  1、1kg左右食材清洗備用(豬、牛、羊、魚肉均可);?  2、帶皮豬肉:切丁,干炒至脂肪微黃;?  牛羊肉、排骨:沸水中汆水后,加油,鍋中炒香;?  3、炒制后的食材(豬、牛、羊肉)中加入調料混合炒制,加入0.75kg左右清水,煮熟即可食用。?  4、魚肉:加入料酒、姜等去腥備用;將本調料鍋中炒香,加入0.75kg清水熬制3-5分鐘;加入魚肉煮熟即可食用。

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150g酸菜燒肉調料

食用方法?  1、1kg左右食材清洗備用(豬、牛、羊、魚肉均可);?  2、帶皮豬肉:切丁,干炒至脂肪微黃;?  牛羊肉、排骨:沸水中汆水后,加油,鍋中炒香;?  3、炒制后的食材(豬、牛、羊肉)中加入調料混合炒制,加入0.75kg左右清水,煮熟即可食用。?  4、魚肉:加入料酒、姜等去腥備用;將本調料鍋中炒香,加入0.75kg清水熬制3-5分鐘;加入魚肉煮熟即可食用。

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